中新網(wǎng)山西新聞4月26日電 4月25日，在山西省商務(wù)廳指導(dǎo)下，太原肯德基又一處食物驛站在興華街餐廳啟用。因?yàn)榍》昕系禄�食物驛站全國(guó)突破1000家之際，新亮相食物驛站舉辦環(huán)保主題活動(dòng)，市民爭(zhēng)相體驗(yàn)。

　　肯德基食物驛站是積極響應(yīng)減少食物浪費(fèi)，保護(hù)地球環(huán)境的創(chuàng)新之舉。從2020年開始，肯德基餐廳在保證食品安全的前提下，將過了最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物，以食物驛站形式免費(fèi)提供給有需要的市民朋友們，呼吁更多民眾參與到光盤行動(dòng)實(shí)踐中。

　　肯德基興華街餐廳內(nèi)，冰箱里整齊地陳列著原味雞、辣翅等食物，每一袋食物上都有封口簽和溫馨提示�？系禄�興華街餐廳負(fù)責(zé)人介紹，食物驛站采用冷凍形式存放，考慮到取用的便捷性，餐廳把余量食物進(jìn)行分袋包裝，并在包裝袋上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、存入日期、食用指引等信息。

　　此外，還可看到余量食物“需要重新加熱，燒熟煮透方可使用”“食品只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次”“若保鮮袋破損或者封口貼紙脫落，請(qǐng)勿拿取”等提示。

　　現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)別開生面的環(huán)保主題活動(dòng)正在進(jìn)行。親子家庭在歡聲笑語(yǔ)中共同體驗(yàn)了一場(chǎng)關(guān)于珍惜糧食、愛護(hù)地球的特別課程，用創(chuàng)意與實(shí)際行動(dòng)詮釋綠色生活真諦。

　　“種子畫創(chuàng)作”環(huán)節(jié)，在老師的悉心引導(dǎo)下，爸爸媽媽們與孩子一起動(dòng)手?jǐn)y手，以五谷雜糧為畫筆，以環(huán)保紙板為畫卷，發(fā)揮各自創(chuàng)意，繪制出一幅幅寓意深遠(yuǎn)的種子畫。

　　知名插畫師張珂心帶來一幅以“肯德基食物驛站五周年”為主題的原創(chuàng)水彩海報(bào)，邀請(qǐng)大家一起涂色。孩子們將一塊塊空白填成五彩斑斕，讓畫卷上的地球、太陽(yáng)和炸雞重新?lián)碛辛瞬煌�色彩，也讓此次活�?dòng)所傳遞的環(huán)保理念得到充分詮釋。

　　回顧五年發(fā)展歷程，肯德基中國(guó)總經(jīng)理汪濤表示：“肯德基已在全國(guó)打造了1000家食物驛站，構(gòu)建起‘減少浪費(fèi)、社區(qū)關(guān)愛、低碳環(huán)�！�三位一體的可持續(xù)公益模式。這不僅是品牌對(duì)節(jié)約糧食的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是倡行社區(qū)關(guān)愛、促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效公益項(xiàng)目。”

　　以食物驛站為代表的綠色實(shí)踐，已成為肯德基“自然自在”環(huán)保理念的重要體現(xiàn)。通過按需生產(chǎn)、減少包裝、節(jié)能降耗及優(yōu)化廢棄物管理，肯德基在各環(huán)節(jié)踐行可持續(xù)理念。(完)