中新網(wǎng)山西新聞4月29日電 眼下，長(zhǎng)治市上黨區(qū)蔭城鎮(zhèn)西陜村盛科種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種植的頭茬韭菜陸續(xù)成熟迎來豐收季，田間地頭呈現(xiàn)出一片繁忙景象。

　　近日，記者走進(jìn)該合作社的韭菜種植基地，放眼望去，嫩綠的韭菜隨風(fēng)輕擺，馥郁的韭香撲面而來。社員們穿梭在田壟間，忙著收割、分揀、打包，一捆捆鮮嫩的韭菜帶著泥土的芬芳被整齊碼放。

　　“頭茬韭菜最鮮嫩，口感辛辣中帶著清甜，市場(chǎng)上供不應(yīng)求。為了保證新鮮韭菜銷往市場(chǎng)，這段時(shí)間，我們每天早上6點(diǎn)多就下地收割，每天能采收近千斤�！焙献魃缲�(fù)責(zé)人李俊玲介紹。

　　近年來，盛科種養(yǎng)殖專業(yè)合作社采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，規(guī)模化發(fā)展韭菜種植產(chǎn)業(yè)。不僅如此，為了進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，合作社還建起了韭花廠，將韭菜花深加工制作成韭花醬。這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，不僅讓韭菜成為了鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝嗽诩议T口就業(yè)增收的機(jī)會(huì)。(完)

　　(趙彥杰)